お客様からの要望に応えることができ満足してもらえた時などに仕事のやりがいを感じます
イルモーレ 入社5年目 今別府 颯人
アーダンリゾートに入社したきっかけを教えてください
元々、人の為に役にたてる職業につきたいと目指していたことがありました。ですが、大学生の時にここで、アルバイトを続ける中、楽しんでいただくために工夫をしたり、おもてなしの気持ちが想像以上にお客様に伝わった経験をすることで“接客”の奥深さを知りました。そして、この仕事の内容は違っても、人の心や役たつことに変わりない、この道もあるのだと思えるようになり、卒業と同時に入社しました。
アーダンリゾートでどんな仕事をしていますか？
入社時は、披露宴や宴会などバンケットでの業務が主でした。今はレストランのホールスタッフとして接客やお客様の予約管理を行うほか、日々お客様が楽しい時間を過ごしてもらえる雰囲気づくりや、会話ができるように心掛けて仕事をしています。またお客様のご要望で、オリジナルのカクテルなども作ってサービスすることもあります。お客様から「おいしい」と言われると、とてもうれしいです。
最近てがけた仕事を教えてください
貸し切り予約のお客様の対応や、テレビ番組の取材をうける機会がありました。 貸切のお客様とは、ご予約の確認、打ち合わせ、当日の準備、段取りのシミュレーションも行い滞りなく行うことができました。また、取材対応は初めてで緊張しましたが、味・調理方法など知って、それを画面を通じてお客様へ伝えることの難しさも学べる機会にもなりました。
どんなところにやりがいを感じますか
お客様から直接「ありがとう」や、「楽しい時間を過ごすことができました」などお褒めの言葉をいただいた時や、お客様からの要望に応えることができ満足してもらえた時などに仕事のやりがいを感じます。
職場の雰囲気はどうですか？
奄美の里にいらっしゃるお客様を大切にして、より楽しい時間を過ごしてもらう工夫や季節感を感じていただけるメニューなど新しいことにチャレンジしようと、仲間たちみんなが一生懸命仕事に向き合っています。また、周りには面倒見のいい人が多く、繁忙期の忙しいときにも、その大変さ共有して、日々楽しみながら働ける環境だと思います。